Vitamin Deposu Brokoli Çorbası

Vitamin Deposu Brokoli Çorbası

Bugün evinizde farklı bir Çorba Tarifi yapmaya ne dersiniz? Hanımlar sizler için vereceğimiz bu özel tarif hem tadıyla hem de sağlığa faydasıyla sizleri de büyüleyecek. Hep beraber Brokoli Çorbası yapmak için hazır mısınız?
Malzemeler
• Yarım soğan
• 250 gram brokoli
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 adet küçük boy patates
• 1 yemek kaşığı un
• Karabiber, Tuz
• İsteğe göre sarımsak veya sarımsak tozu (biz sarımsak kullandık)
Hazırlanışı
Yarım soğan, patates ve sarımsağı tencereye belirli aralıklarla keserek koyun ve üzerine sebzeleri geçmeyecek şekilde su ilave edip haşlanmaya bırakın.
Farklı bir tencerede de ilk olarak tere yağını eritin ve üzerine de unun ilave ederek kavurun.
Sebzeler haşlandıktan sonra un ve tereyağı karışımın sebzelerin üzerine ekleyin.
Ardından baharatlarını da koyarak blendrdan geçirin ve yaklaşık 5 dakika daha kısık ateşte kaynatıp sıcak sıcak servis edebilirsiniz.
Afiyet Olsun.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ