DOLAR 5,7716
EURO 6,4587
ALTIN 272,1
BIST 110.115
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul 14°C
Parçalı Bulutlu

Evde Kolay Pizza Tarifi

Evde Kolay Pizza Tarifi
28.03.2016
4.379
A+
A-

Evde Kolay Pizza Tarifi için sizlere bugün harika bir öneride bulunacağız. Pratik bilgiler ve püf noktalar ile sizlerde artık evinizde rahatlıkla Pizza yapabileceksiniz. Pizza Tarifi için malzemeler;

Hamur Malzemeleri

  • 5 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı kuru maya (instant)
  • Yarım yemek kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 2 su bardağı ılık su
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı un (pizzanın altına serpmek için kullanacağız)

Üzeri İçin Malzemeler;

  • Dilimlenmiş sucuk
  • Dilimlenmiş mantar
  • Ayıklanmış zeytin
  • Rendelenmiş kaşar yada sevdiğiniz farklı bir peynir

Sosu İçin Malzemeler;

  • 2 su bardağı robottan geçirilmiş domates (bunun yerine sulandırılmış domates salçası da olabilir)
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 diş sarımsak (rendelenmiş)

Hazırlanışı

İlk olarak hamur için malzemeleri karıştırın ve yoğurun yalnız mısır unu hariç unu farklı bir aşamada kullanacağız.

Hamuru yoğurduktan sonra ağzını streç yardımıyla kapatarak yaklaşık yarım saat mayalanmaya bırakın.

Mayalanan hamuru iki eşit parçaya bölerek tepsilerinizin boyutuna göre ayarlayın.

Hamuru tepsinin büyüklüğünde açın.

Tepsilere mısır unu serpin ve hamuru tepsiye serin.

Hamurun fazla kabarmaması için tepside ki hamura çatallar batırın.

Önceden ısıtılmış yaklaşık 200 derecelik fırında hamuru 10 dk. Kadar pişirin.

Hamur pişerken sosunu ve diğer malzemelerini hazırlayın.

Yarı pişen hamuru fırından alarak üzerine sosu kaşık yardımıyla sürün sonra malzemeleri sırasıyla dizerek fırına tekrar atın ve yaklaşık 20 dakika kadar tekrar pişirerek alabilirsiniz.

Biraz dinlendikten sonra dilimleyip servise sunabilirsiniz.

Afiyet Olsun.

 

 

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.